Began Header Inspiration Cookies

Wegańskie ciasteczka czekoladowo-migdałowe

Składniki

  • 250g miękkiej margaryny
  • 200 g brązowego cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 300 g mąki
  • 3 saszetki BEGAN Almond Macchiato
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 szczypta soli
  • 100 g płatków migdałowych
  • 200 g wegańskiej czekolady

Przepis

  1. Rozgrzać piekarnik do temperatury 190°C (ustawienie górna i dolna grzałka), wymieszać margarynę z brązowym cukrem, cukrem waniliowym oraz cynamonem. W drugim półmisku zmieszać mąkę, BEGAN Almond, sodę oczyszczoną i sól. Następnie wymieszać ze zmieszanym cukrem i margaryną.
  2. Z grubsza posiekać czekoladę, połączyć z migdałami i dodać do masy.
  3. Uformować z niej duże i okrągłe ciasteczka i poukładać je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  4. Ciasteczka piec przez około 12 minut, nie powinny zbrązowieć.